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  • 大佛龙井“西山碧芽”的金牌史---记新昌两代茶人石梦千、石志辉
  • 发布时间:2020.11.13 作者:陈霞 浏览量:77 来源:中国大佛龙井
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       “西山碧芽”品牌是大佛龙井众多企业品牌中注册品牌最早、获得金牌最早最多的企业品牌,可称为新昌大佛龙井的“领头羊”。
        “西山碧芽”,创建于1995年9月,2004年5月“西山碧芽”是首个获得大佛龙井“浙江省龙井茶原产地域保护专用标志证书”的品牌。先后获得过中华文化名茶奖、国际名茶金奖、浙江农博会金奖和多次获得浙江绿茶博览会金奖,2020年7月再次喜讯传来,在2020年第十届“中绿杯”全国名优茶产品质量推选活动中,“西山碧芽”大佛龙井获得金奖荣誉。
    “西山碧芽”创始人——石梦千
        石梦千,1981年开始从事茶业,长期致力大佛龙井的开发和研制。他经管的新昌茶叶良种场,是新昌茶产业起步“圆改扁”的示范基地。在大佛龙井品牌创立初期,就率先注册了“西山碧芽”商标,新昌茶叶良种场不但成为了大佛龙井茶园培育、龙井茶采摘、炒制技术的培训基地,多年来,共传帮带名茶炒制技术人员数千名,为新昌大佛龙井起到了示范作用。茶叶良种场也是全县茶树良种繁育的示范基地,在大佛龙井研制的早几年,良种场就从外地引进36个名茶优良品种,采取无性繁殖,年产扦插良种10万多株,每年为茶农提供插穗250万条;他研创的茶树良种嫁接试验通过省级成果鉴定,并在全省推广,每年提供良种茶苗500万株,是全国良种茶苗繁育最多的茶场之一。1989年以来,石梦千连续被评为省科技示范户、省科技示范能手,1999年被评为浙江省劳动模范,2000年4月被国务院授予全国劳动模范,2018年10月被推选为“中华匠心茶人”。

     

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